Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka grecka
- 150 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 180 g pomidorów śliwkowych, w całości, mieszczących się do szerokiej części podajnika
-
350 - 400
g sałaty lodowej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
or 350 - 400 g sałaty rzymskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Kurczak gotowany na parze
- 600 g filetów z piersi kurczaka, w całości
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
Dressing i wykończenie sałatki
- 40 g oliwy z oliwek
- 30 g czerwonego octu winnego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 - 100 g sera feta, grubo pokruszonego
- 50 g oliwek Kalamata, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1899.5 kJ / 454 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1175.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Sałatka z kurczakiem
55min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1hod. 15min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1h 10 min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 min
Tortille z warzywami i szynką
30 min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1hod.
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40 min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min
Sałatka gyros
1hod. 15min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min