Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 phút
Brioșă
5h
Heringi ucraineni dreși
1h
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Cremă de brânză cu ridichi
5min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Pizza cu dospire îndelungată
No ratings
Gem de caise
20 min
Spaghetti cu ton
40min