Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min
Sos napolitan
1 Std.
Gem de prune
55 min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Sos pentru grătar în stil texan
20 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35 min
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 Min