Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf

Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf

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Prep. 15 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 TL
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
280 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
160 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Sauerkraut ausgedrückt, grob geschnitten
400 g
Naturjoghurt
200 g
Eier
3
Muskat
3 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 408 kcal / 1708 kJ

Protein 46 g

Fat 16 g

Carbohydrates 19 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 2401 mg

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