Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Ingredients
-
200 g de boulgour
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
500 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de blancs de poulet détaillé en dés
-
200 g de chorizo coupé en rondelles
-
600 g de chair de potimarron détaillé en dés
-
1 cube de bouillon
-
30 g de moutarde
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40 min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 h 15 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 h 5 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 min