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Soupe de légumes et tartines de maroilles
Ingredients
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80 g d'oignon en morceaux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de carottes en morceaux
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300 g de poireaux en tronçons
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200 g de navets en morceaux
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100 g de pomme de terre en morceaux
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800 g d'eau
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100 g de maroilles en lamelles
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¼ de baguette de pain en rondelles épaisses
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200 g de céleri-rave en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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20 g de beurre
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2 brins de persil frais équeutés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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