Spätzle-Auflauf mit Spinat

Spätzle-Auflauf mit Spinat

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Prep. 10 min

Total 55 min

6 Portionen

Ingredients

Mandeln
30 g
Bergkäse in Stücken
140 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Spinatblätter, frisch in Stücken (2-3 cm)
500 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Mehl
20 g
Sahne
100 g
Milch
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Muskat
½ TL
Spätzle, frisch
400 g
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 859 mg

Protein 33 g

Calories 2640 kJ / 631 kcal

Fat 29 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 60 g

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