Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 1 Zwiebel (ca. 30 g), halbiert
- 250 g Äpfel, in Stücken
- 500 g Sauerkraut, grob zerzupft
- ¾ TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - Wasser zum Kochen
- 24 Muschelnudeln
- 200 g Gouda, in Stücken
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 200 g Crème fraîche
- 200 g Sahne
- 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Würfeln (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3682 kJ / 880 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50 min
Zucchini-Knödel-Lasagne
1 Std. 10 Min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 Std.
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 Std.
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Maultaschen-Auflauf
45 Min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1 Std. 20 Min
Spinat-Feta-Lasagne
1 Std. 15 Min