Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

No ratings

Ποτό με campari και πεπόνι

No ratings

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

No ratings

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 h

Βούτυρο ηλιόσπορου

No ratings

Θρυμμάτισμα πάγου

5 min

Νηστίσιμο πέστο

3 min

Crêpes Suzette

1 h 20 min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55 min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10 min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 h 5 min