Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 50 g de mini carottes, en morceaux
- 50 g de céleri, en morceaux
- 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
- 800 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 2 brins de citronnelle fraîche
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- 14 g de mini carottes
- 60 g de navets, coupés en 2
- 60 g de mini radis, coupés en 2
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 citron vert, en segments
- 8 tranches de baguette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1402.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Daiquiri fraise glacé
10 Min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 Min
Limonade d'automne/Sangria vierge
35 Min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12 Std.
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1 Std.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
No ratings
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4u. 25min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
No ratings
Spaghetti carbonara
40 Min
Margarita
10 Min