Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 pimientos rojos (250-300 g c/u)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- 100 g de zanahoria en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de aceitunas verdes sin hueso
- 60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 30 g de filetes de anchoa en aceite
- 500 g de carne picada mixta
- 80 g de vino tinto
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 60 g de pasas sin semillas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1936 kJ / 462 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 31.7 g
- Saturated Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 659.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1hod.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Gincóctel de langostinos
50 Min
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1hod. 30min
Tomates rellenos con sardinillas
30 min
Bocaditos de limón
5h 15min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 Std. 15 Min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 min