Compatible versions
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
30
g oleju
or 30 g oliwy z oliwek - 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 930 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 jajka, dokładnie umyte
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub plastry
-
4
łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 718.9 mg
Alternative recipes
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 Min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 Min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40 Min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 Min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1u. 10min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1u. 10min