Compatible versions
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
30
g oleju
or 30 g oliwy z oliwek - 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 930 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 jajka, dokładnie umyte
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub plastry
-
4
łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 718.9 mg
Alternative recipes
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1ωρ. 10 λεπτ.
Londyńska zupa grochowa
50 λεπτ.
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1ωρ.
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1ωρ.
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 λεπτ.
Szwajcarski krupnik
40 Min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min