Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

3.6 25 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

60 g de noix de cajou
50 g de parmesan en morceaux
1 œuf
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
500 g d'eau
400 g de fleurettes de brocoli
2 oignons rouges en lamelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de raisins secs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1531 kJ / 369 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Œufs pochés à la turque

30 Min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 Min

Sauce pour salade César

10 Min

Sauce fromagère

30 Min

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

1 Std.

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Aïoli

10 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 Std.

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

30 Min

Cocktail citron et thym

45 Min

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 Min