Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pâtes sèches, type farfalle
- 1 filet d'huile d'olive et 20 g pour la ratatouille
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates mûres en cubes
- 1 poivron rouge en cubes
- 1 c. à soupe de basilic frais ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'aubergine en cubes
- 300 g de courgettes en cubes
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de mozzarella
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 461 kcal / 1954 kJ
- Protein
- 23 g
- Fat
- 15 g
- Carbohydrates
- 58 g
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