Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

4.6 125 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Dressing

brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
105 g
roter Portwein
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Olivenöl
30 g
Wasser
1000 g

Hähnchen und Fertigstellung

Walnusshälften
20 g
Feta grob zerbröselt
200 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm), trocken getupft
250 g
Rucola
60 g
Apfel, rotschalig in Würfeln (1 cm)
120 g
Rote Bete, gegart in Würfeln (1 cm)
70 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 704 mg

Protein 22 g

Calories 3196 kJ / 764 kcal

Fat 40 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25 min

Wassermelonen-Bruschetta

20 min

Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen

1 h 10 min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 min

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

25 min

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

30 min

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

1 h 30 min

Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

30 min

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40 min