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Dal de lentilles corail
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
oignons fanes avec le vert (env. 150 g)3
-
gousses d'ail2
-
piment rouge mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)1
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de carottes pelées, en morceaux (3 cm)250 g
-
d'huile de sésame grillé20 g
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de lentilles corail (cuisson 10 min.)300 g
-
de pâte de curry thaï jaune50 g
-
d'eau500 g
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de lait de coco300 g
-
de sel½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
485 kcal /
2036 kJ
Protein
23.1 g
Fat
18 g
Carbohydrates
51 g
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