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Nems veggies

Nems veggies
3.7 9 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
15 pièces
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Ingredients

  • 20 g de vermicelles de riz et un récipient d'eau froide
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 carotte en morceaux
  • 20 feuilles de menthe
  • 100 g de chou frisé en morceaux
  • 1 cm gingembres frais
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 pincée de piment
  • 100 g de pousses de soja frais
  • 200 g d'eau bouillante
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de sirop d'agave
  • 15 feuilles de riz
  • huile neutre pour la cuisson

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g
Calories 331 kJ / 79 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 10 g

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