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Nems veggies
Ingredients
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20 g de vermicelles de riz et un récipient d'eau froide
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1 oignon coupé en quatre
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1 carotte en morceaux
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20 feuilles de menthe
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100 g de chou frisé en morceaux
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1 cm gingembres frais
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2 c. à soupe d'huile de sésame
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1 pincée de piment
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100 g de pousses de soja frais
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200 g d'eau bouillante
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1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à café de sirop d'agave
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15 feuilles de riz
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huile neutre pour la cuisson
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
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