![Pane rustico Pane rustico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72755_1157-0-3860-3860.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
- 30 g di lievito di birra fresco
- 120 g di latticello
- 150 g di farina di forza, + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (optional)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Condimento allo yogurt
5min
Condimento alla senape e aceto balsamico
No ratings
Preimpasto per pane
24klst 30 min
Pane di segale vallesano
10u.
Biberli dell'Appenzello
No ratings
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Biscotti secchi al cioccolato
1 Std. 30 Min
Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)
No ratings
Tajine di agnello con albicocche e miele
1 Std. 30 Min
Agnello in salsa di pepe rosa
45 Min
Amaretti all'albicocca
40 Min
Bevanda disintossicante per la pelle
No ratings