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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Foresta nera
Prep. 50 min
Total 2 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Il pan di Spagna al cioccolato
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di burro per lo stampo10 - 15 g
-
di farina
-
tuorli d'uovo2
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uova intere4
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di zucchero140
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di sale (optional)1 pizzico
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di lievito in polvere (½ bustina)1 cucchiaino
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di maizena20 g
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di cacao in polvere20 g
La composizione della torta
-
di amarene sciroppate (pesare sgocciolate) e lo sciroppo a parte370 g
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di zucchero a velo300 g
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di liquore Kirsch50 g
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di panna intera, fredda600 g
-
di panna intera molto fredda200 g
-
di mascarpone400 g
-
di cioccolato fondente300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
897 kcal /
3748 kJ
Protein
11 g
Fat
57 g
Carbohydrates
81 g
Fibre
4 g
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