Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem budyniowy (Crème pâtissiére)
- 1 laska wanilii
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 żółtka
Biszkopt
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 3 - 4 krople barwnika spożywczego, żółtego (optional)
- 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 g oleju
- 2 szczypty soli
Krem chantilly i dekoracja
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
300
g kawałków ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych w 1 cm kostkę
or 300 g ananasa, świeżego, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę -
120
g zalewy z ananasa z puszki
or 120 g soku ananasowego - 120 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (optional)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.7 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 136 mg
In Collections
Alternative recipes
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1 Std. 55 Min
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2 Std. 45 Min
Pierniczki Lebkuchen
4 Std.
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3sa 10 dk
Deser kokosowo-pistacjowy
1 Std. 5 Min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1 godz. 45 min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5h 45 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2sa 15 dk
Rolada tiramisu
4 Std.
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Tarta cytrynowa z bezą
2 godz. 30 min