Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ ząbka czosnku
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka i wariant)
- 5 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 2 kromki pumpernikla (ok. 3 x 12 cm)
-
rzeżucha, do dekoracji
or kiełki, dowolne, do dekoracji - kwiaty, jadalne do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1793.6 kJ / 428.7 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 675.5 mg
Alternative recipes
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Curry z dorszem i krewetkami
40 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Koktajl z krewetek
45 Min
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Małże po marynarsku
1h 15min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min
Tatar z łososia
10 Min