Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
or 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 791.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1 godz. 15 min
Chłodnik z botwinki
1 Std.
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Chłodnik litewski
2 godz. 15 min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20 Min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 Min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 Std.
Pikantny dip serowy
20 Min