Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
or 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 791.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Chłodnik litewski
2h 15 min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik
10min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3h 40min