Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
or 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 791.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50 min.
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Deser z truskawkami (TM5)
20min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30min
Zupa krem z kurek
40min
Grzybki marynowane
6h 30min