Skip to main content Search
Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier
4.2 125 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
  • 400 g de viande de bœuf émincée
  • 1 - 2 brins de persil frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de pommes de terre en morceaux
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 200 g de lait
  • 80 g de gruyère râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1892 kJ / 452 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Curry de poulet et riz

3.7(128)

40 min

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

4.4(104)

45 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(269)

30 min

Gratin de pommes de terre

4.6(182)

1 h 10 min

Pâte à crêpe vanillée

4.4(232)

1 h 40 min

Soupe au potiron

4.6(771)

50 min

Purée mousseline

4.7(223)

40 min

Croquettes de poisson et purée maison

4.3(31)

1 h 20 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

4.8(110)

2 h 30 min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

4.5(76)

1 h 45 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

4.7(735)

45 min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

4.5(244)

6 h 30 min