Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla, na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 10 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Malinové makronky
26 Std.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 godz.
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min