Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

18 pezzi

Ingredients

Nuggets di pollo

100 g di lenticchie secche
25 g di semi di sesamo, tostati
60 g di corn flakes
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di paprika dolce
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
350 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a cubetti (circa 3 cm)
120 g di yogurt di soia

Salsa soyanesa ai sottaceti

300 g di olio di semi di girasole
10 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
20 g di olive nere denocciolate
10 g di cipolline sott'aceto
10 g di capperi sott'aceto
40 g di peperoni in conserva
1 spicchio di aglio
100 g di bevanda a base di soia
20 g di senape di Digione
2 pizzichi di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 155.1 mg

Protein 5.2 g

Calories 1035 kJ / 247 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1 h 30 min

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3 h

Nachos di carote con guacamole

1 h

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

10 min

Burger (vegan) (senza glutine)

4 h 30 min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2 h 20 min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2 h 30 min

Ratatouille di verdure sottovuoto

1 h

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4 h

Porridge in vasocottura

40 min

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40 min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 min