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Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag
4.9 7 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
500 g
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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di porro a rondelle (1 cm)
  • 30 g di foglie di verza a listarelle
  • 50 g di zucchina a pezzi
  • 50 g di spinaci baby freschi
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
  • 4 - 5 foglie di basilico fresco lavate
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di aneto secco

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 1681.7 mg
Protein 31.4 g
Calories 3589 kJ / 858 kcal
Fat 78.2 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 46.3 g
Carbohydrates 8 g

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Italy

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