Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Gouda, in Stücken
- 600 g Wasser
- 12 Wirsingblätter, groß
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- 10 g Tomatenmark
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 40 g Mehl
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Basilikum, grob gehackt, zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2440 kJ / 583 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodium
- 884 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30min
Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf
1h
Gyros-Auflauf
1h 20 min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1h 30min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20 min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1h
Spargelgratin
1h 15 min
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2h
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1h 15 min