Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 c. à soupe de miel
- 210 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de paprika fumé, moulu
- 125 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, coupés en morceaux
- 4 c. à café de curry en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, et un peu pour le service (optional)
- 3 pincées de poivre moulu
- fleur de sel, pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1803.3 kJ / 431 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 60.4 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
- Natrium
- 177.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chorba tunisienne
45min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Cheese naan indien
2 Std. 40 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Pains au yaourt orientaux
55min
Pains batbout marocains
1h
Keftas
2h 30min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 godz. 50 min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Msemen
40min