Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ - ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- ¼ κ.γλ. πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 800 γρ. καρότα, χοντρά, κομμένα σε ομοιόμορφα κομμάτια (5 εκ.)
- 1110 γρ. νερό
- φύλλα φρέσκου δυόσμου, για το γαρνίρισμα
- φύλλα φρέσκου θυμαριού, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 607 kJ / 145.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 293.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Aperol® Spritz
10 Min
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
No ratings
Σαλάτα σούσι
No ratings
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Λεμονάδα με δυόσμο
5min