Devices & Accessories
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι700 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)140 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση25 - 30 γρ.
-
40 γρ. ελαιόλαδοκαβουρδισμένο σησαμέλαιο40 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι½ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι ολικής αλέσεως320 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)100 γρ.
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
386.5 mg
Protein
24 g
Calories
2564.8 kJ /
613 kcal
Fat
13 g
Fibre
11.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
103.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45 min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
No ratings
Ρολάκια με λαζάνια
1 h
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Κεχρί
No ratings
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 h 15 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min