Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 portions

Ingredients

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1016 kJ / 240 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Gâteau protéiné aux pommes

1h

Pain de mie sans gluten

14h

Pain complet vapeur

4h

Pain noir aux graines

2h 45min

Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

30min

Soda bread irlandais

45min

Yaourt vegan au lait de coco

12h 25min

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

1h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1h 5min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min