Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 porții

Ingredients

Conopidă condimentată

semințe de chimion
1 ½ linguriță
boabe de coriandru
1 ½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
boia de ardei
1 ½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
conopidă desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
1500 g
ulei de măsline extravirgin după gust
2 - 3 linguri
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier (vezi recomandări)
60 g
zeamă de lămâie
1 lingură
mentă proaspătă doar frunzele, mărunțite
3 fire
rodie doar boabele (vezi recomandări)
1

Iaurt cu mentă

cățel de usturoi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
1 lingură
miere
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.4 g

Calories 699.1 kJ / 166.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10 min

Brunch spaniol

No ratings

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Roșii umplute cu brânză de capră

40 min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55 min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15 min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Granola

1 h 40 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Hummus de mazăre și fasole

25 min