Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Pak choi și orez cu șuncă

40 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15 min