Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
- 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 953.2 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Kajzerki
15h 45min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Chleb drwala
24h 30 min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 godz. 30 min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Chleb na maślance i zakwasie
18 Std.