Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
- 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
- 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 953.2 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 godz.
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Przyprawa do chleba
5 Min
Chleb na maślance i zakwasie
18 Std.
Chleb wenecki na zakwasie
17 godz. 10 min
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb drwala
24h 30min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min