Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zakwas pszenno-jabłkowy
48h 20min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Chleb na maślance i zakwasie
18óra
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Przyprawa do chleba
5min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Prosty chleb mieszany
3u. 40min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30 min