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Veganes Käsefondue
Prep. 15 min
Total 30 min
2 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert160 g
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Knoblauchzehen2
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Weißwein (siehe Tipp)150 g
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Wasser100 g
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Kartoffeln geschält, in Stücken (2-3 cm)300 g
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Nussmus (pur) Cashewnussmus80 g
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Pflanzendrink (siehe Tipp)50 g
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Zwiebeln, granuliert½ - 1 gestr. TL
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Senf1 TL
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Zitronensaft35 g
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Salz2 ½ gestrichene Teelöffel
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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Tapiokastärke (siehe Tipp)2 EL
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Hefeflocken2 ½ EL
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Pflanzendrink10 EL
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Weißbrot in mundgerechten Stücken500 g
Nutrition per 1 Portionen
Calories
1148 kcal /
4810 kJ
Protein
31 g
Fat
30 g
Carbohydrates
174 g
Fibre
16.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
2117 mg
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