Compatible versions
Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 360 g di riso nero Venere (cottura 18 minuti)
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale + q.b.
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 - 12 grani di pepe rosa
- 65 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di code di mazzancolle, pulite
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 300 g di polpa di avocado a fettine
- 120 g di polpa di mango a cubetti (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2035.2 kJ / 486.3 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 128.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1 Std. 20 Min
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Bowl di riso, avocado e salmone
40 min
Insalata di orzo (Bimby Friend)
1h
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1h
Seitan speziato con verdure insaporite
20 min
BBQ-Rub piccante
10min
Crema al cioccolato e fragole
20 min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 min
Riso nero vegetariano
35min