Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Lichior de ouă cu brandy

15 min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 min

Batoane crocante cu ciocolată

No ratings

Miso cu vinete sous-vide

No ratings

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Supă de morcovi cu ghimbir

20 min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50 min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min