Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
TM6 TM5

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 115 g ceapă, bucăți
  • 2 linguri pudră de curry
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g ghimbir mărunțit, conservat
  • 565 g dovleac kabocha, descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
  • ½ linguriță sare, după gust
  • 680 g supă concentrată de legume
  • semințe de dovleac, prăjite, pentru servire
  • boabe de rodie, pentru servire
  • smântână maturată, 30% grăsime, pentru servire

Nutrition
per 1 porție
Calories
481 kJ / 115 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
7 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
3 g
Sodium
470 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes