Zielony omlet na białkach
TM6 TM5

Zielony omlet na białkach

3.8 (28 ratings)

Ingredients

  • 60 g serka wiejskiego
  • 60 g twarogu koziego (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 białek (ok. 200 g)
  • 500 g wody
  • 4 plastry boczku wędzonego, surowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1840.4 kJ / 439.9 kcal
Protein
29.9 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
32.9 g
Saturated Fat
14.1 g
Fibre
1.5 g
Sodium
1108.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes