Compatible versions
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Konfitura paprykowa
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki suszonych płatków chili
- 200 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 80 g wody
Krem z awokado
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 50 g jogurtu greckiego - ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
- 2 jajka
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
- 120 g wody
- 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
30
g skrobi ziemniaczanej
or 30 g skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
- 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 200 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 - 3 łyżki oleju
-
rukiew wodna, liście, do dekoracji
or roszponka, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 439 kJ / 104.9 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 5.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 337.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1sa 10 dk
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Budyń kokosowy z malinami
15 Min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 Std. 20 Min