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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potée de riz à la courge
Prep. 30 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil plat frais (env. 20 g), effeuillé
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 min.)
-
20 g de concentré de tomates
-
850 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
¼ de c. à café de cumin en poudre
-
¼ de c. à café de cannelle moulue
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
180 g de yogourt nature
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Protein
9 g
Calories
1585 kJ /
376 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
64 g
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Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
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