Poulet épicé au gingembre

Poulet épicé au gingembre

3.7 119 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

3 gousses d'ail
10 g de piment rouge, long coupé en deux et épépiné
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles (1 mm)
10 g d'huile de sésame, toasté
800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
30 g de sauce soja, claire (voir conseil)
30 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
20 g de vin blanc sec
10 g de feuilles de basilic frais

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 1595 kJ / 382 kcal

Fat 25 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Curry panang

Curry panang

45min

Chana Masala

Chana Masala

45min

Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Chili de bœuf et feta au citron

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Curry de poisson du Kerala

Curry de poisson du Kerala

30min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Quick Indian Butter Chicken

Quick Indian Butter Chicken

45min

Soupe thaïe aux nouilles

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40min

Poulet laqué au sésame

Poulet laqué au sésame

40min

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45min