Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos napolitan
1h
Alune cu bere și chilli
No ratings
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35 min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată cu Halloumi
20min
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Prosecco cu lemon gras și mentă
No ratings
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Ragù de vită cu paste
30 min