Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Căsuțe decor din turtă dulce

5 h 30 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1 h 5 min

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min