Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Pâine de alac

1 h 45 min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Unt Café de Paris

25 min

Orez tip jasmine, fiert

35 min

Pește în sos de curry

35 min

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

2 h 30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h