Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Paste cu legume
45min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Ragù de vită cu paste
30min