Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 310.9 mg
Alternative recipes
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1 Std.
Bento box s pandami
1 Std.
Kosmetické posilovací želé
1 Std.
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
No ratings
Veganský mango sticky rýžový dort
11h
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1h 5min
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min
Falešné kapary z poupat bezinek
No ratings
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
No ratings
Tandoori marináda
10 Min
Mrkvové bulky se skyrem
40 Min
Pivní bulky s čedarem
3 Std. 15 Min