Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
70
g de aceitunas negras sin hueso
or 70 g de aceitunas verdes sin hueso
Chimichurri
- 3 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
Rollo de pechuga
- 8 lonchas de beicon
- 600 - 700 g de filetes de pechuga de pollo
- 120 g de mozzarella rallada
- 4 cucharadas de cebollino fresco picado (optional)
- 100 g de pimiento rojo en conserva en tiras (1 cm)
- 600 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2649 kJ / 633 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 52.4 g
- Saturated Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 748.6 mg
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