Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gnocchi
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 2 c. chá de azeite
- 2000 g água
- 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
Molho de curgete
- 300 g curgete s/ extremidades
- 50 g manteiga
- 20 g azeite
- 10 g salva fresca, só as folhas
- 1 pitada de sal p/ temperar
- Nutrition
- per 4 doses
- Calories
- 13062.4 kJ / 3122 kcal
- Protein
- 100.4 g
- Carbohydrates
- 443.2 g
- Fat
- 105.3 g
- Saturated Fat
- 49 g
- Fibre
- 36.3 g
- Sodium
- 5839.2 mg
Alternative recipes
Hambúrgueres de cuscuz
40 min
Queques de queijo feta e tomate cereja
40 min
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2óra
Frango Tikka Masala com massa
45 min
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35p
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30 min.
Menu: Paella, salada pipirrana e mousse de chocolate com calda de frutos silvestres
No ratings
Salada de batata e pepino
35p
Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas
50min
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1h
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min.
Iogurte de soja com frutos silvestres
10h