Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 30 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Griekse salade met gestoomde kip

1 h 10 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Karamel varkensvlees

45 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Arabische kip met couscous

45 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min