Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.4 152 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
100 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
1300 g
Eier
4
Tagliatelle
250 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 687 kcal / 2873 kJ

Protein 28 g

Fat 37 g

Carbohydrates 60 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 10 g

Sodium 1597 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ab ins Körbchen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Maultaschen in Honig-Senf-Sauce

Maultaschen in Honig-Senf-Sauce

45 min

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

35 min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55 min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45 min

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

1 h

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30 min

Grünes Risotto

Grünes Risotto

35 min

Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto

Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto

45 min

Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce

Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce

30 min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30 min

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

30 min

Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

30 min