Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de farine tout usage
- 3 gousses d'ail
- 2 brins de romarin frais
- ½ c. à thé de sel plus un supplément pour assaisonner
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu plus un supplément pour assaisonner
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 680 g de bouillon de poulet
- 30 g de jus de citron
- 15 g de miel
- 225 g de riz blanc à grain long
- 1 citron en tranches (rondelles de 6 mm)
- 4 cuisses de poulet, désossées et sans peau (environ 170 g)
- 225 g de brocoli coupé en bouquets
- persil frais pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 51.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 915.7 mg
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