Skip to main content Search
Riz au lait (Arroz con leche)

Riz au lait (Arroz con leche)
4.2 6 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1190 g de lait entier
  • 340 g de lait concentré non sucré
  • 200 g de riz long blanc
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre
  • de cannelle moulue pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 103.2 mg
Protein 7.5 g
Calories 1121.7 kJ / 268.1 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cancun Mexique 10 Recipes
Canada

You might also like...

Salsa d'avocat et de tomatilles

4.3(3)

10 min

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

5.0(2)

1 h 15 min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6(23)

4 h 45 min

Crème glacée double vanille

3.7(7)

12 h

Chocolat chaud des Incas

5.0(7)

40 min

Caramel liquide

3.3(17)

25 min

Caramel de base

3.3(3)

25 min

Lemon curd

4.6(10)

20 min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3(15)

3 h 40 min

Sauce caramel vanille bourbon

4.6(11)

40 min

Pudding brioché au chocolat

5.0(2)

1 h 25 min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

4.7(3)

10 h 15 min