Riz au lait (Arroz con leche)

Riz au lait (Arroz con leche)

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

10 portions

Ingredients

1190 g de lait entier
340 g de lait concentré non sucré
200 g de riz long blanc
1 bâton de cannelle
1 pincée de sel
200 g de sucre
de cannelle moulue pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 103.2 mg

Protein 7.5 g

Calories 1121.7 kJ / 268.1 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cancun Mexique 10 Recipes
Canada

You might also like...

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

5 min

Sauce barbecue chinoise

30 min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4 h 45 min

Crème glacée double vanille

12 h

Granité au citron

13 h

Chocolat chaud des Incas

40 min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25 h 40 min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3 h 40 min

Couronne briochée aux cerises et épices

2 h 20 min

Pudding brioché au chocolat

1 h 25 min

Sauce caramel vanille bourbon

40 min

Salsa d'avocat et de tomatilles

10 min